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お品書き

※料金は全て税込み価格です。

ピックアップ

  • 青森郷土料理 ほたての貝味噌焼き

    青森郷土料理 ほたての貝味噌焼き … 850円

    ほたての貝殻を使ってほたてと長ねぎを玉子でとじて、特製の味噌で味付けしています。
    玉子にも長ねぎにも、ほたてから流れ出た濃厚な旨みがたっぷりと染みこんでいます。お酒の肴にもぴったりな一品です。

  • 本日の三点盛り

    本日の三点盛り … 1,300円

    築地から仕入れた厳選した魚の中から、本日のオススメを3点セレクト。
    天然物ならではの一味も二味も違う美味しさをご堪能下さい。

料理

  • 刺身

    刺し身

    天然マグロの刺身
    … 1,300円
    ネギトロ磯辺巻き
    … 950円
    マグロのなめろう
    … 950円

  • 刺身盛り合わせ

    刺身盛り合わせ

    本日の3点盛り
    … 1,300円
    皿盛り(2~3人前)
    … 2,700円
    皿盛り(3~4人前)
    … 4,400円

  • サラダ

    サラダ

    まる天風海鮮サラダ
    … 950円
    しらすと豆腐のサラダ
    … 700円
    シンプルなグリーンサラダ
    … 550円
    冷やしトマト(塩または砂糖)
    … 400円

  • お食事

    お食事

    おにぎり(味噌汁付) 一個
    *鮭・おかか・梅
    … 450円
    おにぎり(味噌汁付) ニ個
    *鮭・おかか・梅
    … 650円
    お茶漬け(漬物付)
    *鮭・梅
    … 550円
    海鮮丼(漬物・味噌汁付)
    … 1,700円
    青森ねぶた漬
    (ごはん・味噌汁付)
    … 800円
    ごはんセット
    (ごはん・漬物・味噌汁)
    … 400円

  • 一品料理-北国の味

    一品料理-北国の味

    青森郷土料理
     ほたての貝味噌焼き
    … 850円
    青森郷土料理 
    にしんの寿し *シャリなし
    … 350円
    青森郷土料理 田子産
    黒にんにく 一個
    … 200円
    宮城郷土料理
     気仙沼大島産の塩うに
    … 700円
    宮城郷土料理
     気仙沼ホルモン炒め 味噌味
    … 750円
    秋田郷土料理 いぶりがっこ
    … 300円
    出し巻き玉子 
    *お時間頂きます
    … 500円
    大根と胡瓜の味噌漬け
    (一年漬)け
    … 350円
    乾物 こまいの開き
    … 500円

【2021/10/4更新!】今月のこんだて

※献立の内容は仕入れ状況によって毎日変動いたします。当日の献立は店舗までお問い合わせ下さい。
  • 【刺身】*魚はすべて天然です

    広島
     皮剥*かわはぎ* 極上
    … 1,500円
    青森深浦
     生本鮪
    … 1,300円
    兵庫明石
     真鯛*まだい*
    … 1,300円
    神奈川
     太刀魚*たちうお
    … 950円
    宮城
     鰹*かつお*
    … 800円
    石川
     生甘海老
    … 900円

  • 【一品】

    三陸 生ガキ*焼きガキでも 一ケ
    … 350円
    山形 みずの実の煮びたし
    … 500円
    灯台つぶ貝の磯煮 四ケ
    … 600円
    小ヤリイカの柔らか煮
    … 500円
    自家製生いくら卸し
    … 650円
    肉味噌入り冷やし茄子
    … 450円
    茹でてほぐした毛蟹
    半身 蟹酢
    … 2,600円
    しょっぱいイカ一夜干し
    … 450円
    チーズ豆腐 バケット添え
    … 600円
    もろきゅう 金山寺味噌
    … 400円
    秋茄子と万願寺唐辛子の揚げ煮
    … 650円
    青森 岩もずく酢
    … 450円

  • 【煮物】

    秋刀魚の味噌煮
    … 800円
    仙台麩と九条ネギ
    ・豚肉の卵とじ
    … 850円

  • 【焼物】

    青森地鶏の手羽先の塩焼き
    一本
    … 400円
    万願寺とうがらしの網焼き
    … 400円
    焼きハマグリ 四ヶ
    … 550円
    生秋刀魚の塩焼き
    … 650円
    天然真鯛のかぶと焼き
    … 850円
    活けホッキ貝のあぶり
    *刺身でも
    … 1,100円
    青森地鶏シャモロックむね肉
    の塩焼き
    … 1,100円

  • 【揚げ物】

    揚げ銀杏
    … 650円
    アンコウの唐揚げ
    … 800円
    天然香茸と穴子の天ぷら
    … 1,200円
    岩手地鶏の唐揚げ
    まる天ソースがけ
    … 750円

  • 【只今のおすすめ】

    青森津軽地方の郷土野菜『毛豆』。
    枝豆の原種と言われ、味良し香り良し。

    青森 茹でたて毛豆
    … 600円
    自家製 ミニ生いくら丼
    … 950円

  • 真子鰈*まこがれい*の唐揚げ

    マコガレイ

  • 穴子白焼き わさび醤油

    あなご白焼き

  • 青森郷土料理 にしんの寿し

    青森郷土料理 にしんの寿し