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お品書き

※料金は全て外税です。

ピックアップ

  • 青森郷土料理 ほたての貝味噌焼き

    青森郷土料理 ほたての貝味噌焼き … 800円

    ほたての貝殻を使ってほたてと長ねぎを玉子でとじて、特製の味噌で味付けしています。
    玉子にも長ねぎにも、ほたてから流れ出た濃厚な旨みがたっぷりと染みこんでいます。お酒の肴にもぴったりな一品です。

  • 本日の三点盛り

    本日の三点盛り … 1,200円

    築地から仕入れた厳選した魚の中から、本日のオススメを3点セレクト。
    天然物ならではの一味も二味も違う美味しさをご堪能下さい。

料理

  • 刺身

    刺し身

    天然マグロの刺身
    … 1,200円
    ネギトロ磯辺巻き
    … 850円
    マグロのなめろう
    … 850円

  • 刺身盛り合わせ

    刺身盛り合わせ

    本日の3点盛り
    … 1,200円
    皿盛り(2~3人前)
    … 2,500円
    皿盛り(3~4人前)
    … 3,800円

  • サラダ

    サラダ

    シンプルなグリーンサラダ
    … 500円
    まる天風海鮮サラダ
    … 900円
    佐島湾しらすと豆腐のサラダ
    … 600円
    冷やしトマト(塩または砂糖)
    … 400円

  • お食事

    お食事

    青森ねぶた漬(ごはん・味噌汁付)
    … 600円
    おにぎり(味噌汁付) 一個
    … 400円
    鮭・おかか・梅 ニ個
    … 550円
    お茶漬け(鮭・梅)
    … 各500円
    海鮮丼(漬物・味噌汁付)
    … 1,500円
    ライスセット
    … 400円

  • 一品料理-北国の味

    一品料理-北国の味

    青森郷土料理 ほたての貝味噌焼き
    … 800円
    青森郷土料理 田子産 黒にんにく 一個
    … 200円
    宮城郷土料理 気仙沼大島産の塩うに
    … 600円
    秋田郷土料理 いぶりがっこ
    … 300円
    蟹あんかけ豆腐
    … 800円
    大根と胡瓜の味噌漬け
    (一年漬)
    … 350円

【2018/08/27更新!】今月のこんだて

※献立の内容は仕入れ状況によって毎日変動いたします。当日の献立は店舗までお問い合わせ下さい。
  • 【刺身】*魚はすべて天然です

    長崎五島 ジブ鯛*フエフエ鯛
    … 1,200円
    和歌山 方々*ほうぼう
    … 900円
    北海道根室 秋刀魚
    *塩焼きでも
    … 750円
    宮城気仙沼 鰹*かつお*
    … 750円
    青森 スルメ烏賊
    … 650円
    岡山 むきシャコ
    … 650円
    北海道 牡丹海老
    *ぼたんえび*大二本

    … 900円

  • 【一品】

    無農薬 茹でたて枝豆
    … 550円
    初物 いくら卸し
    *ミニいくら丼
    … 600円
    … 1,000円
    冷し茶碗蒸し カニあんかけ
    … 750円
    山形 だしのせ冷奴
    … 250円
    谷中生姜
    … 350円
    とこぶしの磯煮 二ケ
    … 650円
    チーズ豆腐 バケット添え
    … 550円
    もろきゅう 金山寺味噌
    … 400円
    山形 冷やし玉こんにゃく煮
    … 250円
    スルメイカの辛子明太子和え
    … 500円
    三陸 ほやの塩辛
    … 350円

  • 【煮物】

    ジブ鯛のかぶと煮
    … 850円

  • 【焼物】

    めざし 二本
    … 200円
    青森地鶏の手羽元の塩焼き 一本
    … 350円
    万願寺とうがらしの網焼き
    … 350円
    合鴨と長ネギの
    自家製ポン酢炒め
    … 800円
    穴子白焼き わさび醤油
    … 850円
    青森地鶏シャモロック
    もも肉の塩焼き
    … 1,000円

  • 【揚げ物】

    揚げ銀杏
    … 550円
    もろこし真丈揚げ
    … 700円
    小柱のかき揚げ
    … 700円
    白海老の唐揚げ
    … 800円
    *いわし*と野菜の天ぷら
    … 1,000円
    岩手地鶏の唐揚げ
    まる天ソースがけ
    … 700円

  • 【只今のおすすめ】

    岩手広田湾の石影貝。高級貝。夏から秋にかけてが旬。とり貝に似て美味

    石影貝*いしかげかい*
    のあぶり 一ケ
    … 600円
    天然 岩牡蠣*いわがき*
    一ケ
    … 550円

  • 真子鰈*まこがれい*の唐揚げ

    マコガレイ

  • 穴子白焼き わさび醤油

    あなご白焼き

  • 青森郷土料理 にしんの寿し

    青森郷土料理 にしんの寿し