Menu

お品書き

Home

お品書き

※料金は全て外税です。

ピックアップ

青森郷土料理 ほたての貝味噌焼き … 800円

青森郷土料理 ほたての貝味噌焼き

ほたての貝殻を使ってほたてと長ねぎを玉子でとじて、特製の味噌で味付けしています。
玉子にも長ねぎにも、ほたてから流れ出た濃厚な旨みがたっぷりと染みこんでいます。お酒の肴にもぴったりな一品です。

本日の三点盛り … 1,200円

本日の三点盛り

築地から仕入れた厳選した魚の中から、本日のオススメを3点セレクト。
天然物ならではの一味も二味も違う美味しさをご堪能下さい。

料理

刺身

刺し身

天然マグロの刺身
… 1,200円
ネギトロ磯辺巻き
… 850円
マグロのなめろう
… 850円

刺身盛り合わせ

刺身盛り合わせ

本日の3点盛り
… 1,200円
皿盛り(2~3人前)
… 2,500円
皿盛り(3~4人前)
… 3,800円

サラダ

サラダ

シンプルなグリーンサラダ
… 500円
まる天風海鮮サラダ
… 900円
佐島湾しらすと豆腐のサラダ
… 650円
冷やしトマト(塩または砂糖)
… 400円

お食事

お食事

青森ねぶた漬(ごはん・味噌汁付)
… 600円
おにぎり(味噌汁付) 一個
… 400円
鮭・おかか・梅 ニ個
… 550円
お茶漬け(鮭・梅)
… 各500円
海鮮丼(漬物・味噌汁付)
… 1,500円
ライスセット
… 400円

一品料理-北国の味

一品料理-北国の味

青森郷土料理 ほたての貝味噌焼き
… 800円
青森郷土料理 田子産 黒にんにく 一個
… 200円
宮城郷土料理 気仙沼大島産の塩うに
… 600円
秋田郷土料理 いぶりがっこ
… 300円
蟹あんかけ豆腐
… 850円
大根と胡瓜の味噌漬け
(一年漬)
… 350円

【2020/5/26更新!】今月のこんだて

※献立の内容は仕入れ状況によって毎日変動いたします。当日の献立は店舗までお問い合わせ下さい。

【刺身】*魚はすべて天然です

南太平洋
 生インド鮪
… 1,200円
鹿児島
 真羽太*まはた*
… 1,200円
兵庫明石
 真鯛*まだい*
… 950円
長崎
 しょっこ*間八の幼魚
… 850円
千葉勝浦
 鰹*かつお*
… 750円
北海道
 生甘海老
… 750円

【一品】

三陸 生ガキ 一ケ
 *焼きガキでも
… 350円
秋田
 じゅんさいと
 トマトの土佐酢がけ
… 450円
小つぶ貝の磯煮
… 550円
肉味噌入り冷やし茄子
… 400円
鰯のなめろう
… 550円
もろきゅう 金山寺味噌
… 400円
チーズ豆腐 バケット添え
… 550円
鰯とわかめの酢味噌掛け
… 450円
新ごぼうの肉巻き煮
… 550円
新玉ねぎサラダ
… 400円
豆アジの南蛮漬け
… 400円
蜆汁*しじみじる*
… 350円

【煮物】

赤カレイの煮付け
… 750円
仙台麩と豚肉・
有機水菜の卵とじ
… 750円

【焼物】

皮付きヤングコーンの網焼き
 二本
… 500円
鰯の塩焼き *刺身でも
… 550円
本マスのしょうゆ焼き 
青柚子の香り
… 800円
三陸 カキのバター焼き
… 850円
穴子白焼き わさび醤油
… 850円
青森地鶏シャモロックもも肉
の塩焼き
… 1,000円

【揚げ物】

揚げ銀杏
… 550円
宮城 目光の唐揚げ
… 650円
小柱のかき揚げ
… 700円
生タコ足の唐揚げ
… 850円
岩手地鶏の唐揚げ
まる天ソースがけ
… 700円

【只今のおすすめ】

岩手。山菜の女王『コシアブラ』。
東北地方は五月からが旬。山の香りを。

コシアブラと
無農薬野菜の天ぷら
… 1,200円
北海道
 天然姫竹のあぶり 二本
… 650円

真子鰈*まこがれい*の唐揚げ

マコガレイ

穴子白焼き わさび醤油

あなご白焼き

青森郷土料理 にしんの寿し

青森郷土料理 にしんの寿し

PAGE TOP